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パティスリー・ポタジエ:目黒区上目黒
一見、普通のガトーショコラですが(でも甘さはかなりひかえめ)、中にソテーしたゴボウがちょこちょこ入っています。 ゴボウと聞くと、土くさい味なのかな…と思いましたが、全然そんなことはなく、シャリシャリした食感で美味しかったです。 この美味しさでカロリー控えめなのは嬉しいですね~。
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相模屋:大田区池上
池上本門寺名物のくず餅です。 ひんやりと冷たくてプルプルとした食感が楽しいくず餅に、きな粉と黒蜜をかけただけのシンプルな和菓子ですが、それが何とも伝統的な感じがして、本門寺をお参りした帰りに食べるのにつきづきしいと思います。 400円という値段もとてもお手頃。
CoCo茶Bar:台東区上野
¥270 タピオカが入る大きさの大口ストローでいざバキューム開始☆ 黒のタピオカが弾力があることもありかなり美味しかったです♪ これはかなりオススメですよ。
みつばち
千葉県産の「天草」を使った寒天が何とも言えずにプリプリとして、それがつるりと喉を通るときの食感がたまらない美味しさです。 黒蜜をかけていただくだけの素朴な味わいですが、それゆえにこそ、素材の良さがハッキリわかる逸品だと思います。
BiOcafe:渋谷区宇田川町
食物繊維たっぷりで大好きなお芋♪ そんなに甘くなくていいです。 中に豆がはいってるんだけど、分かるかな~? とことん和です。
くずきりみのわ:神奈川県鎌倉市
氷水に入っているくずきりを箸ですくって、黒蜜につけて食べます。 とても上品な味で、店内も庭があり、鎌倉の古き良き甘味処のお勧めの一品です♪
KUSHI GARDEN DELI&CAFE:千代田区一ツ橋
甘栗がごろごろ載ったクランブルのタルト。 砂糖や人工甘味料を使っていない自然な甘さとヘルシーさが魅力。
富久屋:埼玉県東松山市
大きく角切りされた葛餅のもちもち感がおすすめです♪ お豆もしっかりしていてほんのり塩味なのもいいですね。 きな粉と黒蜜付なので好みで甘さを加減できます。 意外にかけなくても食べれたりします。
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